Black Bean Enchilada Whole Meal / Avec Riz à l’espagnole et haricots

Our organic corn tortilla is hand-rolled with plenty of organic black beans and vegetables, then covered with our traditional Mexican-style enchilada sauce. Spanish rice and pinto beans make it a meal. Gluten free/dairy free/lactose free/tree nut free/vegan/kosher/plant based

Notre tortilla de maïs biologique garnie d'une bonne portion de haricots noirs et de légumes biologiques est roulée à la main, puis couverte de notre sauce à enchiladas mexicaine traditionnelle. Du riz espagnol et des haricots pinto sont servis en accompagnement pour créer un repas complet. Sans gluten/sans produits laitiers/sans lactose/sans noix/végétalien/casher/à base de plantes

UPC Code - 042272-90051-0

Ingredients

Filtered water, Rice*, Pinto beans*, Corn tortilla* (white corn*, filtered water, lime), Tomato purée*, Corn*, Onions*, Zucchini*, Bell peppers*, Tofu* (filtered water, soybeans*, magnesium chloride), Black beans*, Expeller pressed safflower and/or sunflower oil, Sweet rice flour*, Spices, Sea salt, Tapioca starch*, Olives, Garlic*, Green chiles*, Chives. *Organic Contains: Soy.

Eau filtrée, Riz*, Haricots pinto*, Tortilla de maïs* (maïs blanc*, eau filtrée, citron vert), Purée de tomates*, Maïs*, Oignons*, Courgette*, Poivrons*, Tofu* (eau filtrée, fèves soya*, chlorure de magnésium), Haricots noirs*, Huile de carthame et/ou de tournesol extraite par pression, Farine de riz doux*, Épices, Sel de mer, Amidon de tapioca*, Olives, Ail*, Piments verts doux*, Ciboulette. *Biologique Contient : Soya.

Nutrition

Nutrition Facts Valeur nutritive
Per 1 tray / pour 1 plateau (283 g)

Calories 330

% Daily Value*
% valeur quotidienne*

Fat / Lipides 9 g		12 %
Saturated / saturés 1 g + Trans / trans 0 g		5 %
Carbohydrates / Glucides 53 g
Fibre / Fibres 6 g		21 %
Sugars / Sucres 5 g		5 %
Protein / Protéines 10 g
Cholesterol / Cholestérol 0 mg
Sodium 820 mg		36 %
Potassium 500 mg		20 %
Calcium 125 mg		10 %
Iron / Fer 2,5 mg		14 %
5% or less is a little, 15% or more is a lot* 5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup*

Cooking Directions

Ovens may vary.

Microwave Oven: Make a 1-inch (3 cm) slit in overwrap. Cook on high for 3 minutes. Remove overwrap. Stir rice and beans. Cook on high for 1-2 more minutes. Let sit 1 minute. Serve.

Conventional Oven: Preheat oven to 400 °F/200 °C. Remove overwrap. Cover tray with foil and place tray on a baking sheet. Bake for 45-50 minutes. Let sit 1 minute. Serve.

Toaster Oven: Remove overwrap and tray. Place in an oven-safe dish. Follow conventional oven directions.

Les fours peuvent varier.

Four à micro-ondes : Pratiquer une fente de 3 cm (1 po) dans la pellicule transparente. Faire cuire à puissance élevée pendant 3 minutes. Retirer la pellicule transparente. Remuer le riz et les haricots. Faire cuire à puissance élevée pendant 1 à 2 minutes de plus. Laisser reposer 1 minute. Servir.

Four conventionnel : Préchauffer le four à 400 °F / 200 °C. Retirer la pellicule transparente. Couvrir le plateau de papier d'aluminium et le mettre sur une tôle à pâtisserie. Faire cuire pendant 45 à 50 minutes. Laisser reposer 1 minute. Servir.

Four grille-pain : Retirer la pellicule transparente et le plateau. Mettre dans un plat allant au four. Suivre les directives pour le four conventionnel.

Gluten Free and Proud

We’ve received a lot of mail over the years, and we take customer feedback to heart. So when we started getting letter after letter expressing how hard it was to find quick, gluten free meal options out there, we couldn’t help ourselves and decided to take it on. We gave the challenge to our chef; and after a lot of trial and error, we figured out how to make gluten free tortillas and pizza crusts that are just as delicious as the originals.

Ingredients

Ingredients

Nutrition

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